All articles by Birgit Schwarz
5 articlesArticles in volume 3 (1949)
Direct Titration of Ammonia in Kjeldahl Determinations with Nickelammoniumsulphate Solutions as Absorbent. Pages: 1439-1440. DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.03-1439 |
Articles in volume 6 (1952)
Abbau von Kartoffelstärke durch alpha-Amylasen aus Malz und aus Bacillus subtilis. Differenzierung der Abbauprodukte. Blom, Jakob; Schmith, Torkil; Schwarz, Birgit Pages: 591-598. DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.06-0591 |
Über die Gleichartigkeit von Kartoffelstärken verschiedener Herkunft. Pages: 599-601. DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.06-0599 |
Bindungstypen in der Stärke. Pages: 697-708. DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.06-0697 |
Articles in volume 8 (1954)
Die Verschiedenheit der durch Amylasen spaltbaren Bindungen der Kartoffelstärke. Pages: 407-411. DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.08-0407 |