All articles by Birgit Schwarz

5 articles

Articles in volume 3 (1949)

Direct Titration of Ammonia in Kjeldahl Determinations with Nickelammoniumsulphate Solutions as Absorbent.

Blom, Jakob; Schwarz, Birgit

Pages: 1439-1440.

DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.03-1439
Download as: PDF DjVu

Articles in volume 6 (1952)

Abbau von Kartoffelstärke durch alpha-Amylasen aus Malz und aus Bacillus subtilis. Differenzierung der Abbauprodukte.

Blom, Jakob; Schmith, Torkil; Schwarz, Birgit

Pages: 591-598.

DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.06-0591
Download as: PDF DjVu

Über die Gleichartigkeit von Kartoffelstärken verschiedener Herkunft.

Blom, Jakob; Schwarz, Birgit

Pages: 599-601.

DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.06-0599
Download as: PDF DjVu

Bindungstypen in der Stärke.

Blom, Jakob; Schwarz, Birgit

Pages: 697-708.

DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.06-0697
Download as: PDF DjVu

Articles in volume 8 (1954)

Die Verschiedenheit der durch Amylasen spaltbaren Bindungen der Kartoffelstärke.

Blom, Jakob; Schwarz, Birgit

Pages: 407-411.

DOI number: 10.3891/acta.chem.scand.08-0407
Download as: PDF DjVu